梨炖冰糖只适用于燥咳，且宜秋季服用
咳嗽貌似小病却最令人烦恼。听说梨炖冰糖可以润肺止咳，有的孩子一咳嗽，家长就立即做这道食疗方给孩子吃。南京军区福州总医院中医理疗科主任医师刘建华介绍说，实际上梨炖冰糖只适用于燥咳，即无痰的干咳，一般适合秋季服用。
刘建华说，中医治咳嗽的精髓在于辨证论治，不一样的咳嗽症型所用的治疗方法也不一样，治疗也都各有禁忌。
例如，有些人用自采的枇杷叶煮茶治咳嗽，这种方法看似方便，效果却适得其反。因为，作为中药用的枇杷叶都是经过特殊工序制成的，自行采摘的枇杷叶上，有大量细小的茸毛，没办法完全
清洗干净，即使用水煮过，枇杷叶的茸毛仍会残留在茶中，摄入后，茸毛附着在呼吸道易加重咳嗽症状。风寒咳嗽时，往往吐稀痰，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷或发烧等症状，疗法在于疏风散寒、宣肺止咳。可用杏仁10克、生姜3片、白萝卜100克水煎服，每日早晚两次。在生姜红糖水里加2瓣～3瓣大蒜，小火煮10分钟，把大蒜的辣味煮掉，喝后也有祛风、散寒、止咳的功效。
有发热、口干、吐痰不爽、咽喉痛、怕风的症状，则属于风热咳嗽。治疗方法是疏风清热、利咽止咳，可用鲜藕、脆梨榨汁混合，早晚各服一杯。还可将白萝卜洗净，切下5片～6片，放入小锅内，加上大半碗水，大火烧开后再用文火煮5分钟。待晾温后服用，有顺气化痰、消食健胃、清热生津的作用。刘建华建议，春季天气干燥，可以自制冬瓜汤作为平时的水分补充。将冬瓜的皮、肉、囊洗净切成块，加水煮熟后，取汤水，放入适量的盐代茶饮。此方老少皆宜。另外，百合煮粥或是用百合与莲子、白木耳熬煮。都可润肺止咳、补肺气。刘建华提醒说，上班族日常活动少，需要不时补充水分。但是要注意，不要补充冷饮及含糖分多的饮料，因为甜的食物、饮料容易生湿、生痰，吃了非但不能有效补水，佞而会在一定程度上加重咳嗽。
