【配方】姜20克,大枣4枚,糯米l00克,精盐、鸡精各适量。
【做法】姜洗净,切片;大枣洗净、去核;糯米淘洗干净。将糯米、大枣、姜放人锅内,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮成粥,放入精盐、鸡精即可食用。
【功效】暖脾胃,散风寒,止疼痛,适用于急性胃炎患者。
【注意】胃热者慎食。